Alaçatı Peynirlisi
(2 oy, puan: 5.00)
94
3
0
3
110 dk.
6
MALZEMELER:
- 1 Adet Kabak
- 2 Adet Salatalık
- Küçük Bir Kalıp Yumuşak Formda Beyaz Peynir
- Bir Avuç Ceviz
- Bir Tutam İnce Doğranmış Dereotu
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kahvaltı sofrasında, kanepe üzerinde servis yapabileceğiniz çok lezzetli Alaçatı peynirlisi yapıyoruz
Kabağın dış kabuklarını kazıyıp rendeliyoruz
Rendelenmiş kabağı sıkarak suyunu süzdürüyoruz
İki adet salatalığı kabuğuyla birlikte rendeleyip suyunu sıkıyoruz
Bir kabın içine rendelenmiş kabak,salatik, dövülmüş ceviz, kıyılmış dereotu, beyaz peynir ve zeytinyağı ilave edip karıştırıyoruz
Karabiber,arzuya göre pul biber ilave edip karıştırıyoruz
Servis tabağına alıyoruz ve servis yapıyoruz
Alaçatı peynirlisi hazır
Afiyet olsun