Akdeniz Soslu Makarna
MALZEMELER:
- 1/2 Paket Spagetti
- 3 Adet Domates
- 2 Adet Sivri Biber
- 100 Gr. Siyah Zeytin (Çekirdeksiz Dilimli)
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çay Kaşığı Maydanoz (Kıyılmış)
- 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri (Rendelenmiş)
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- Tuz
- Kekik
- Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Akdeniz Soslu Makarna Tarifi için spagetti haşlanır.
Domatesler rendelenir, biberler ince ince doğranır.
Sarımsaklar ezilir.
Zeytinyağında biberler kavrulup domatesler eklenir ve pişirilir.
Suyunu çekince sarımsak, salça, tuz ve baharatları eklenip karıştırılır.
Zeytinler ilave edip ocaktan alınır.
Başka bir kapta ince kıyılmış maydanoz ve kaşar peyniri karıştırılır.
Spagetti, domates sosu ve peynirli karışımla birleştirilerek servise hazır hale gelir.
Akdeniz Soslu Makarna hazır.
Afiyet olsun!
