10 Dk Tava Pizzası (Mayalama Yok, Lezzeti Çok)
MALZEMELER:
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Yumurta
- Yarım Çay Kaşığı Kadar Tuz
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 2 Su Bardağı Kadar Un
SOS İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Ketçap
- 3-4 Yemek Kaşığı Su
- Bir Çimdik Kekik
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
- 2 Yemek Kaşığı Dilimlenmiş Zeytin
- 1 Çay Bardağı Donmuş Mısır
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
10 Dk Tava Pizzası Tarifine başlarken hamur için un hatic bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
Sonra un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım (çok yumuşak olmasın).
Sos için malzemeleri bir kasede karıştıralım.
Üst malzemleri hazır hale getirip hamuru 2 parçaya bölelim. 1 parçasını tava büyüklüğünden biraz büyük açalım (ben 28 cm tava kullandım)
Açılan hamuru tavaya alıp kenarlari tavanın kenarlarına değecek şekilde oturtup üzerine sosun yarısını döküp fırçayla yayalım.
Üst malzemelerini serpip tavanın kapağını kapatarak ocağa alalım.
Ocağı ilk 1 dakika yüksek ateşte tutup sonra altını en kısık ayara getirelim.
Pizzanın altı kızarana kadar yaklaşık 15 dk kadar kontrollü pişirelim.
Pişen pizzayı soğumadan dilimleyerek servis edebilirsiniz.
10 Dk Tava Pizzası hazır.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun