1 Yufkayla 5 Dakikada Pişi Nasıl Hazırlanır?
MALZEMELER:
- 1 Yufka
- 1 Çimdik Karbonat
- 1 Tutam Tuz
- 1 Yumurta
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Pişi yapmak hic bu kadar kolay ve lezzetli olmamıştı.
Çıtır çıtır pişi tarifi için temiz bir zemine yufkayı serelim.
Geniş bir kaseye yumurtayı kıralım ve üzerine karbonat ile tuz atıp iyice çırpalım.
Yumurtayı fırça yardımıyla yufkanın yarısına sürelim. Diğer yarısını üzerine örtüp kurabiye kalıbıyla parçalar çıkaralım.
Kızartmak için sıvı yağı tavaya alıp iyice ısıtalım.
Isınan yağa hazırladığımız pişileri atalım ve arkalı önlü kızartalım.
Kızaran pişileri yağlı kağıt serili bir tepsiye çıkarıp fazla yağını sürdürelim.
Ardından pişileri sıcak sıcak servis edelim.
Arkadaşlar pişiler çok çabuk kızarıyor o yüzden bütün kullanacağınız malzemeleri hazır edip kızartmaya ondan sonra başlayın.
Hatta sıcak servis etmek için sofrayi hazırlayınca kızartmaya başlayabilirsiniz çünkü yufkanın tamamının kızartma işlemi 5 dakika bile sürmüyor.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun