Zeytinyağlı Tel Tel Pilav

Tel Tel Pilavımız için ilk önce,

Pirinçlerimizi ılık suda iyice yıkadıktan sonra ılıktan birazcık daha sıcak suda 5 dk. Bekletelim.

Bu sırada pilav tenceremize yağları ekleyip eridikten sonra şehriyeleri ekleyelim (ölçüsünü kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz)

Şehriyelerin rengi değiştiğinde suyunu süzdüğümüz pirinçleri ekleyelim tencereye 5 dk. Kadar kavuralım pirinçler.

Daha sonra 1 bardaktan biraz daha fazla su ekleyelim (bulyon ve tuzunu da ekleyelim)

Tencerenin kapağını kapatıp pişmesini bekleyelim.

Ara ara karıştırarak dibinin tutmasını engelleyin pişince ocaktan alın 5 dk. Dinlendirin daha sonra ara ara karıştırın servis etmeye hazır.

Afiyet olsunn 💕🎈