Zeytin Ve Mantar Soslu Tavuk But

MALZEMELER:

  • 4 Adet Tavuk But
  • 1 Kase Dilimlenmiş Siyah Zeytin
  • 500 G Mantar
  • Yarım Paket Krema
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Adet Yeşil Biber
  • 1 Adet Kırmızı Biber
  • 1 Adet Sarı Biber
  • 2 Çay Kaşığı Karabiber
  • 2 Çay Kaşığı Tuz

HAZIRLANIŞI:

Zeytin Ve Mantar Soslu Tavuk But hazırlamak için öncelikle tavuk butlarını 1΄er çay kaşığı tuz ve karabiber ile ovup, fırın torbasına yerleştirdikten sonra 170 derecelik fırına verelim ve 20-25 dk. kadar pişirelim.

Sos tenceresine sıvıyağı döküp, küp şeklinde doğranmış soğanları soteleyelim. 

Ardından mantar, kibrit çöpü şeklinde doğranmış renkli biberler, 1΄er kaşığı tuz ve karabiber ekleyip, mantarlar suyunu çekene kadar pişirelim. 

Son olarak krema ve dilimlenmiş zeytinleri ilave edip, 1 dakika daha pişirdikten sonra ocağın altını kapatalım. 

Fırından tavuk butlarını çıkartıp servis tabağına alalım. 

Üzerine hazırladığımız sosu döküp, sıcak sıcak servis yapalım.

Zeytin Ve Mantar Soslu Tavuk But hazır. Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 348 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

Leziz Yemeklerim