Zerdeçallı Kurabiye
MALZEMELER:
- 250 Gr. Margarin (Oda Sıcaklığında)
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 2 Yumurta Sarısı
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Tatlı Kaşığı Dolusu Zerdeçal
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Büyük Paket Bitter Çikolata ( Benmari Usulü Eritilecek)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Zerdeçallı Kurabiye Tarifi için,
Tüm hamur malzemelerini genişçe bir kapta karıştırıyoruz, unumuzu kontrollü bir şekilde koyup iyice yoğuruyoruz.
Daha sonra merdane yardımıyla açıp çiçek şekli kalıplarıyla biri küçük biri büyük olacak şekilde üst üste koyuyoruz ve önceden ısıttığımız fırına veriyoruz.
Kurabiyeler pişince çıkarıp soğumalarını bekliyoruz.
Sonra benmari usulü erittiğimiz çikolatayı kurabiyemizin tam ortasına süreceğiz, çikolatalar da soğuyup donunca lezzetli kurabiyemizi yiyebiliriz.
Zerdeçallı Kurabiye hazır.
Afiyet bal şeker olsun ❤️
