Zencefilli Pekmezli Kurabiye
MALZEMELER:
- 150 Gram Oda Sıcaklığında Margarin
- 1 Kahve Fincanı Şeker
- 5 Yemek Kaşığı Pekmez
- 1 Adet Yumurta
- 2 Çay Kaşığı Toz Zencefil
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
- Bir Çimdik Tuz
- Alabildiği Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Büskivi gibi kıtır kıtır pişerken mis gibi kokan çok lezzetli bir kurabiye yapıyoruz
Zencefilli pekmezli kurabiye yapmak için margarini alıyoruz, üzerine 1 yumurtayı kırıyoruz, şekeri katıyoruz
Pekmez, zencefil, tarçın, kabartma tozu ve bir çimdik tuz ilave ediyoruz
Alabildiği kadar un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde ediyoruz
Hamuru merdaneyle açıp kurabiye kalıbıyla veya bir çay bardağı ile hamuru kesip kurabiyeler çıkarabiliriz
Veya elimizle küçük hamurlar alıp yuvarlak şeklinde açıp rulo şeklinde yuvarlayabiliriz
180 C önceden ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz
Zencefilli pekmezli kurabiye hazır
Afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
