Yumurtalı Kuzu Göbeği Mantarı

MALZEMELER:

  • 500 Gram Kadar Kuzu Göbeği
  • 1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
  • 1 Dolu Yemek Kaşığı Kaymak
  • 2 Adet Yumurta
  • Zeytinyağ
  • Tuz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Tam da mevsimi olan Kuzu göbeği mantarı o kadar lezzetli olur ki👌🏻 Görseli aceleye geldi,pek güzel olmadı ama böyle lezzetli bir tarifi sizinlede paylaşmak istedim. Bulursanız belki yapmak istersiniz 🍄 Kuzu göbeği mantarların baştacıdır bence. İlaç sanayiinde de kullanıldığı için bu mevsimde pek çok  toplayıcısı vardır ve pahalıya satılır.

Kuzu göbeği mantarını uzunlamasına ortasından kesip suda iyice yıkıyoruz kaynayan suyun içinde haşlıyoruz. 

Sonra süzdürüp hafif suyunu sıkıyoruz,isterseniz tekrar kesip boyutunu küçültebilirsiniz . 

Kuru soğanı doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz. (Kaymak bulursanız içine kaymakda eklerseniz tadına doyum olmaz👌🏻)

Mantarı da ekleyip kavuruyoruz.

İçine yumurta kırıp afiyetle yiyoruz 👌🏻

RESİMLİ ANLATIM :

Yumurtalı Kuzu Göbeği Mantarı in it
Yumurtalı Kuzu Göbeği Mantarı in it
Yumurtalı Kuzu Göbeği Mantarı in it
Yumurtalı Kuzu Göbeği Mantarı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 137 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Havva Kıymaz
Havva Kıymaz 24 gün önce

🍄🍄🍄🍄

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim