Yumurtalı Kabak Çırtması
MALZEMELER:
- 2 Adet Büyük Boy Kabak
- 3 Adet Yumurta
- Karabiber
- Tuz
- Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yumurtalı Kabak Çırtması Tarifi için öncelikle yıkadığımız kabaklarımızı küçük küp küp doğrayıp göz kararı yağ eklediğimiz tavada kızartıyoruz.
Ayrı bir kasede yumurtaları biraz tuzla çırpıyoruz.
Kızaran kabakların üzerine ekleyip karabiber de istediğimiz miktarda serpip pişene kadar karıştırıyoruz.
Yumurtalı Kabak Çırtması hazır.
Afiyet şeker olsun :)
