Yumurtalı Ispanak Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Bağ Veya 1 Kg. Ispanak( Sirkeli Suda Yıkanmış Ve Doğranmış)
- 2 Adet Kuru Soğan
- 4 Adet Yumurta
- 2,5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Veya Sıvıyağ
- Karabiber Pulbiber Kimyon Miktar Size Kalmis (1 Çay Kaşığı Koydum Hepsinden)
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yumurtalı Ispanak Tarifi için ıspanaklar iyice yıkanıp ince ince doğranır ve süzülmeye bırakılır.
Daha sonra 2 orta baş kuru soğan ince ince doğrayıp zeytinyağı ya da sıvıyağda iyice kavrulur.
Süzülen ıspanaklar ilave edilir.
Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz dökülüp suyu çekene kadar pişirip yaklaşık 15 dk. sonra baharatlarınızı ilave edin.
Sonra tencerede 4 yumurta için yer açın ve yumurtaları dağıtmadan kırın.
Tencerenin kapağını kapatılmayı kısık 5 dk. pişirin ve servise hazır hale getirin.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize emeğinize sağlık nefis
