Yulaflı Kuru Meyveli Kurabiye
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Yulaf Ezmesi
- 1 Tane Yumurta
- 1 Tane Olgun Çatalla Ezilmiş Muz
- 100 Gr. Kuru Meyve Kokteyl
- 5 Tane Ufak Doğranmış Hurma
- 8 Tane Dövülmüş Ceviz İçi
- 11 Tane Dövülmüş Fındık İçi
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Hafif, unsuz,yağsız, şekersiz bir tatlı. Sadece meyvelerin tatlarıyla diyet yapanlar için ideal bir tatlı tarifi vereceğim.
Yulaflı Kuru Meyveli Kurabiye Tarifi için karıştırma kabına yumurtamızın beyazını koyup mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Sonra içine yumurta sarısı,tarçın, çatalla ezilmiş muz, dövülmüş ceviz içi, fındık içi, ufak doğranmış hurmaları ve kuru meyve kokteyl koyup kaşıkla karıştırıyoruz .
Daha sonra yulaf ezmesini de ekleyip elle yoğuruyoruz. Ele yapışmayan bir kıvam elde edeceğiz yulaf ezmesi az gelirse ekleyebilirsiniz.
Not: muzun ve yumurtanın büyüklüğünden yulaf ezmesi az veya fazla olabilir. Benim muzumda yumurtamda büyüktü.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine istediğimiz şekilde yapıp koyuyoruz. Tek elle olunca ancak top şeklini verebildim. Sağ elim ameliyatlı olunca onu daha kullanamıyorum.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz. Üstü çıtır içi yumuşacık bir tatlı oldu.
Yulaflı Kuru Meyveli Kurabiye hazır.
Afiyet şifa olsun.
Kilo olmasın inşallah. Afiyetler olsun canlar.
in it
in it
