Yoğurtlu Patlıcan

MALZEMELER:

  • 2 Adet Patlıcan
  • 2 Adet Biber
  • 1 Yarım Limon Suyu
  • 2 Diş Orta Boy Sarımsak
  • 1 Kase Yoğurt
  • 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Tutam Tuz

HAZIRLANIŞI:

Yoğurtlu patlıcan salatası tarifi için; İlk olarak, patlıcan ve biberleri ocakta veya fırında közleyip, kabuklarını soyuyoruz ve küçük küçük doğruyoruz. Üzerine limon suyu ve zetinyağını ekleyip karıştırıyoruz. Ayrı bir kapta, yoğurt, tuz ve ezilmiş sarımsağı karıştırıp buzdolabında biraz dinlendiriyoruz. Dilerseniz üstünü nane veya maydanoz ile süsleyebilirsiniz. Yoğurtlu patlıcan salatası servise hazır.Afiyet Olsun...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 104 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim