Yoğurtlu Pancar Salatası Nasıl Yapılır
(1 oy, puan: 4.00)
2.9B
6
3
9
40 dk.
6-8
MALZEMELER:
- 3 Adet Orta Boy Pancar (Veya 2 Adet Büyük Boy Pancar)
- 2-3 Kase Dolusu Süzme Yoğurt (Miktarı Salata Çok Sulu Olmayacak Şekilde Ayarlayabilirsiniz)
- 2-3 Diş Ezilmiş Sarımsak Ve Az Miktarda Zeytinyağı
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tüm yemeklerin, özellikle de et yemeklerinin yanına çok yakışan pratik bir salata önerim var.
Yoğurtlu Pancar Salatası Nasıl Yapılır?
Pancarları kabuklarını soymadan, yalnızca iki başını keserek ve suyuna bir miktar sirke koyarak haşlayıp haşlandıktan sonra kabuğunu soyun. Pancarları rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
Süzme yoğurdun iki kasesini ezilmiş sarımsak ve zeytinyağı ile karıştırıp suyunu sıktığınız pancarları ekleyin ve karıştırın. Tuz ekleyin.
Yoğurt az gelirse bir miktar daha yoğurt ilavesi yaptıktan sonra sıkma torbasına doldurarak fotoğraftaki gibi sunum yapabilir veya doğrudan bir kaseye alıp servis yapabilirsiniz.
Yoğurtlu Pancar Salatası hazır.
Deneyenlere afiyet olsun...