Yeşil Mercimekli Pilav
MALZEMELER:
- 1 Türk Kahvesi Fincanı Yeşil Mercimek
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 2 Tatlı Kaşığı Arpa Şehriye
- 1.5 Çay Kaşığı Tuz
- 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1.5 Su Bardağı Kaynar Su
- 1 Adet Et Suyu Bulyon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Yeşil Mercimekli Pilav Tarifi için,
Yeşil mercimeğimizi 2 su bardağı kadar su ile haşlayalım.
10 dk. kadar haşlanmaya bırakalım.
Haşlandıktan sonra suyunu süzüp bir köşede bekletelim.
Bizde pilavı hazırlayalım.
Bunun için derin bir pilav tenceresine sıvı yağ koyalım ve üzerine arpa şehriye ilave edip kavurun.
Üzerine 1 su bardağı pirinç ilave edin 4-5 dk. kadar kavuralım.
Üzerine suyunu ve tuzunu da ekleyip kısık ateşte pişirelim 👌
Pişen pilavımızın üzerine suyunu süzen yeşil mercimeğimizi de ilave edip bir güzel harmanlayalım 😋
Yeşil Mercimekli Pilav hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
