Etli Büryan Pilavı

MALZEMELER:

  • 500 Gr. Yağlı Dana Kuşbaşı
  • 3 Orta Boy Soğan
  • 6 Su Bardağı Sıcak Su
  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • Tuz
  • Kimyon
  • Karabiber
  • Yenibahar

HAZIRLANIŞI:

Etli Büryan Pilavı Tarifi için,

Kuşbaşı doğranmış etleri düdüklü tencere alalım.

1 tane soğanı kabuklarını soyup bütün olarak düdüklü tencere alalım.

6 su bardağı sıcak suyu ekleyip düdüklü tencere kapağını kapatalım.

Düdüklü fis fisi ötünce 15 dk. pişirilir diğer taraftan 2 soğan kabuğunu soyup 1/2 ay şeklinde doğrayalım.

Tencereye sıvı yağ koyalım.

Soğanı kavuralım sonra pirinçleri ekleyip biraz daha kavuralım baharatları ekleyip karıştıralım ocaktan alalım derin cam fırın kabına tabanına etleri dizelim.

Sonra pirinçleri ekleyip etin suyunu pirinçlerin üzerine dökelim.

Fırın kabının üzerine aliminyum folyo ile kapatalım.

180 °C de fırında koyalım ara ara kontrol edin. Gerek görürseniz biraz daha su ekleyebilirsiniz.

Pirinçler suyunu çekip pişince 15 dk. Kadar dinlendirelim.

Sonra servis yapın afiyet olsun

Etli Büryan Pilavı in it
Etli Büryan Pilavı in it
Etli Büryan Pilavı in it
Etli Büryan Pilavı in it
Etli Büryan Pilavı in it
Etli Büryan Pilavı in it
Etli Büryan Pilavı in it
Etli Büryan Pilavı in it
Etli Büryan Pilavı in it
Etli Büryan Pilavı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 380 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Kezban'ın lezzet dünyası
1 yıl önce

ellerine sağlık canım harika görünüyor 😘

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim