Yaprak Sarması (Kıymasız)

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • 1 Soğan
  • 5 Diş Sarımsak
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 2 Domates Rendesi (Olmasada Olur)
  • Maydanoz
  • Kuru Nane
  • Karabiber
  • Tuz
  • Asma Yaprağı

HAZIRLANIŞI:

Kıymasız Yaprak Sarması tarifi için önce sıcak suda yaprakları rengi dönene kadar çok az haşlıyoruz.

Zeytinyağı koyduğumuz tencerede ince doğranmış soğanı ve sarımsağı kavuruyoruz.

Salça ekleyip biraz daha kavuruyoruz.

Yıkanmış pirinci ekleyip karıştırıyoruz.

Yarım su bardağı su koyup, kaynayınca tencerenin altını kapatıyoruz.

Biraz demlenince nane, maydanoz ,ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.

Yaprakların içine iç harçtan koyup, ince ince sarıp tencereye yerleştiriyoruz.

Bir kaseye yarım kaşık salça, iki kaşık zeytinyağı ve biraz su koyup sarmaların üzerine döküyoruz ve sarmaların üzerini geçecek kadar su ekleyip üzerine porselen bir tabak kapatıyoruz ki sarmalar pişerken dağılmasın.

Kısık ateşte pişiriyoruz.

Yaprak Sarması servise hazır.

Afiyet olsun 😊

Yaprak Sarması (Kıymasız) in it
Yaprak Sarması (Kıymasız) in it
Yaprak Sarması (Kıymasız) in it
Yaprak Sarması (Kıymasız) in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 126 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim