Yalancı Cheesecake Yapılışı
KREMASI İÇİN:
- 1 Lt. Süt
- 200 Gr. Margarin
- 2.5 Su Bardağı Un
- 1.5 Su Bardağı Şeker
- 1 Adet Vanilya
- 3 Adet Yumurta
- 300 Gr. Çiğ Krema
ALT TABANI İÇİN:
- 2 Paket Yulaflı Bisküvi
- 100 Gr. Margarin Yada Tereyağ
- 1/2 Bardak Fındık
ÜST SOSU İÇİN:
- Hazır Çikolata Sosu
- 2 Bardak Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Yalancı Cheesecake tarifi için bisküvi ile fındığı robottan çekiyoruz.
Margarini eritip birbirine ekleyip iyice yediriyoruz.
in it
Kelepçeli kalıbın altına yağlı kağıt koyuyoruz.
in it
Hazırladığımız harcı kaba döküp iyice bastırıp düz hale getirip buzdolabına kaldırıyoruz.
30 dakika bekleyecek.
in it
Margarini tavaya alıp eritiyoruz.
Ardından unu ekleyip kavuruyoruz.
in it
Bu sırada ayrı bir tencere de sütü vanilyayı şekeri yumurtaları ekleyip karıştırın.
Kaynama sıcaklığına gelene kadar karıştıralım.
Kavrulan una kaynaşmış olan sütü elekten geçirerek ekleyip hızlıca çırparak homojen bir kıvam elde edin.
in it
Ocaktan aldığımız kremayı ayrı bir kaba alıp üstünü streçleyip birkaç yerden delip soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra çiğ kremayı ekleyip çırpıcıyla 10 dakika çırpın.
Biskuvili tabanın üzerine dökün
En son çikolata sosunu yapın.
Sosta biraz ılıklaştıktan sonra kremanın üzerine döküp bir gece dolapta bekletin.
Yalancı Cheesecake hazır.
Afiyet olsun 😊
in it
.
in it
.
in it
.
in it
