Yalancı Boyoz Böreği Nasıl Yapılır

MALZEMELER:

  • 4 Tane Yufka
  • Lor Peyniri Veya Beyaz Peynir

SOSU İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Su (Bir Parmak Eksik)
  • 1 Su Bardağı Sıvı Yağ (Bir Parmak Eksik)

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 Tane Soda
  • Yarım Su Bardağı Su
  • 1 Tane Yumurta Sarısı

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

İsterseniz akşamdan hazırlayıp buzdolabına koyup sabah kahvaltıya pişirebilirsiniz.

Sosu için suyu ve sıvı yağı karıştıralım ve tezgaha serdeğimiz yufkanın her tarafına bu sosdan sürelim.

Yufkanın yarısını yarım ay olacak şekilde kapatalım ve tekrar sosdan sürelim.

Dört eşit üçgen olarak kesip geniş kısımlarına peyniri koyalım.

Kenarlarını kapatmadan rulo olarak saralım ve uç kısmını içe alarak gül şeklinde sarıp açılmaması için düzgünce bir kabın içine alalım.

Harç ve yufka bitene kadar aynı işlemi yapalım.

Sodayı ve suyu böreklerin üzerine gezdirelim ve streç filmle kapatıp buzdolabına kaldıralım.

4-5 saat beklettikden sonra kalan suyunu süzelim ve fırın kabına dizelim.

Börekler pişerken çok kabardığı için aralıklı olarak dizelim.

Son olarak yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış fırında 180C alt üst kızarana kadar pişirelim

Afiyet olsun

RESİMLİ ANLATIM :

Yalancı Boyoz Böreği Nasıl Yapılır in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 365 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim