Yalancı Boşnak Mantısı

MALZEMELER:

  • 1 Paket Milföy
  • 250 Gr. Kıyma
  • 1 Adet Küçük Soğan
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Tuz

ÜZERLERİNE SÜRMEK İÇİN:

  • Sıvı Yağ

ÜZERİ İÇİN:

  • Sarımsaklı Yoğurt
  • 1 Yemek Kaşığı Dolusu Tereyağ
  • Toz
  • Kırmızı Biber

HAZIRLANIŞI:

Yalancı Boşnak Mantısı Tarifi için,

İlk olarak iç harçını hazırlayalım soğanı robottan geçirelim veya küçük küçük doğrayalım.

Derin bir kabın içine kıymayı soğanı baharatları ve tuzu alıp güzelce yoğuralım.

Oda sıcaklığında olan bir yaprak milföyü önce ortadan kare olacak şekilde ikiye keselim.

Daha sonra tekrar dörde kesip küçük kareler elde edelim.

Harçtan küçük kare milföylerin ortasına azar azar koyalım ve bohça şeklinde kapatalım.

Kapatma yerleri tepsinin alt kısmına gelecek şekilde dizelim.

Malzemeler bitene kadar aynı işlemi yapalım.

Son olarak üzerlerine fırçayla sıvı yağ sürüp 200°de alt üst kızarana kadar pişirelim.

Küçük bir tavada tereyağı ve toz kırmızı biberi yakmadan kızdıralım.

Hazır olan mantımızı servis tabaklarına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.

Son olarak tereyağlı biberi de gezdirdikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

kolay gelsin afiyet olsun 💐.
Yalancı Boşnak Mantısı in it
Yalancı Boşnak Mantısı in it
Yalancı Boşnak Mantısı in it
Yalancı Boşnak Mantısı in it
Yalancı Boşnak Mantısı in it
Yalancı Boşnak Mantısı in it
Yalancı Boşnak Mantısı in it
Yalancı Boşnak Mantısı in it
Yalancı Boşnak Mantısı in it
Yalancı Boşnak Mantısı in it
Yalancı Boşnak Mantısı in it
Yalancı Boşnak Mantısı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 380 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim