Vişneli Kurabiye

MALZEMELER:

  • 1 Adet Yumurta
  • 100 Gr. Oda Sıcaklığında Margarin
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
  • 3-3.5 Su Bardağı Un

ÜZERİ İÇİN:

  • Vişne Reçeli

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Nefis bir lezzet, mis gibi kurabiyenin üzerindeki vişnelerin tadını aldıkça tekrar yemek isteyeceğiniz Vişneli kurabiye yapımı için öncelikle hamur yoğurma kabına 1 adet oda sıcaklığındaki yumurtayı kıralım.

Vişneli Kurabiye in it

Üzerine küp küp kesilmiş oda sıcaklığında yumuşamış olan tereyağını ekleyerek karıştırmaya (ben tahta kaşık kullandım ) başlayalım.

Tüm margarin ve yumurta iyice ezilip birbirine karışıncaya dek ezelim.

Sonra sıvı yağ, pudra şekeri ve vanilya ekleyerek tüm malzeme homojen bir kıvam (macun gibi ) alana dek ezme yaparak karıştıralım.

Vişneli Kurabiye in it

Daha sonra unu azar azar kontrollü bir şekilde ilave ederek yoğurmaya başlayalım. 

Kulak memesi kıvamına gelene dek un ilavesiyle hamuru yoğuralım (ele yapışmayacak)

Vişneli Kurabiye in it

Hamurdan aldığımız ceviz büyüklüğündeki parçaları avuç içinde yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Vişneli Kurabiye in it
Vişneli Kurabiye in it

Herhangi bir pet şişe kapağı ile yada benim kullandığım gibi baharat kavanozu kapağıyla tepsiye sıraladığımız kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırarak çukurlar oluşturalım.

Vişneli Kurabiye in it

Bu çukurların her birine 1 adet vişne reçelindeki tanelerden koyalım.

Daha önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika üzeri hafif pembeleşene dek pişirelim.

Vişneli Kurabiye in it

Yedikçe mis gibi vişne tadını damağınızda hissedeceğiz Vişneli Kurabiye hazır.

Afiyet olsun.

Vişneli Kurabiye in it
Vişneli Kurabiye in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 373 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Komşu Mutfak
Komşu Mutfak 4 yıl önce

Ellerinize sağlık Mustafa bey, harika görünüyorlar. Kurabiyeyi frambuazlı hayal ettim bir an.

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim