Vişneli Kup Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Süt
- 1,5 Çorba Kaşığı Un
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Paket Vanilya
- 2 Su Bardağı Vişne Suyu
- 2 Çorba Kaşığı Nişasta
- 2 Çorba Kaşığı Toz Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Vişneli Kup Tarifi için tencereye aktardığımız süt, 1 çorba kaşığı toz şeker, un ve yumurta sarısını mikserle çırpalım.
Ocağa alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.
Üzeri göz göz olunca ocaktan alıp vanilyayı ekleyerek 1-2 dakika karıştıralım.
Kuplara pay edelim kenara koyalım.
Diğer tarafta ayrı bir tencerede vişne suyu, 1 çorba kaşığı toz şeker ve nişastayı karıştırarak kısık ateşte pişirelim.
Bu vişneli sosu muhallebinin üzerine pay edelim.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyup soğutalım.
Servis esnasında üzerine 1 adet vişne koyup süsleyebiliriz.
Vişneli Kup hazır.
Afiyet olsun.
