Vişne Şurubu

Vişneleri yıkayalım ve tencereye koyalım. Şekeri ve suyu da tencereye aktaralım. Vişneler yumuşayıncaya kadar kaynatalım. Soğuduktan sonra süzelim. Sürahiye veya cam şişelere koyup buzdolabına kaldıralım. Servis yaparken arzuya göre biraz daha soğuk su ilave edebilir, nane yaprağı ve vişne tanesiyle süsleyebilirsiniz.


    Süzme esnasında ayırdığınız haşlanmış vişneleri bir buzdolabı poşetine koyup buzluğa kaldırın, vişneli tatlı yapacağınız zaman rahatlıkla kullanabilir, keklerinize katabilirsiniz.