Üzümlü Kek Tarifi
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 1.5 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Su Bardağı Çekirdeksiz Kuru Üzüm
- 4 Su Bardağı Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Üzümlü Kek Tarifi için önce bir kap içinde yumurta ve şekeri koyun ve çırpıcı ile beyaz hatta bembeyaz olana kadar 6 ile 10 dk. çırpın.
Yumurta beyazlaşıp kabardığını göreceksiniz. Sonra süt ve sıvı yağını koyup karıştırın.
En son un kabartma tozu vanilyayı eleyerek koyun. Tekrar çok az çırptırın. Çırpıcı ucunu çıkartıp ta unu yedirtin ki sönmesin kekiniz ve en son üzümü ekleyin.
Kek kalıp içini margarin ile iyice yağlayın ki yapışmasın kalıp şekli güzel çıksın.
Kek hamurunu kalıp içine dökün. Folyo ile kapatın.
Fırında 160 derecede 1 saat fırının üst bölümünde pişirin.
Fırından çıkınca sıcakken hemen kalıptan çıkarıp bir tabağa alın ve bir poşet içinde terleme yapsın ve kek kurumasın ve yumuşacık olsun. Poşet içinde sıcaklığı ile daha yumuşak olacak.
Beyaz çikolatayı benmari eritip üzerine gezdirip çilekler ile süsleyip Üzümlü Kek imizi servise hazırlayın.
Ben bu keki okul için hazırladım. Dilimleyemedim o yüzden ☺Yanına cepli poğaça eti pufdan kardan adam ve donut yaptım. Tarifleri sayfamda var.
Afiyetleee hoşçakalın🙋
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
