Üzümlü Fıstıklı Kek
MALZEMELER:
- 4 Adet Tumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 1 Çay Bardağı Antep Fıstığı
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çay Bardağı Krema
- 1 Paket Labne
- Portakal Aroması
- Vanilya Aromasi
- 1 Kase Kuru Üzüm
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Üzümlü Fıstıklı Kek Tarifi için yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırptım.
Daha sonra fıstığı, kremayı, aromaları sıvıyağını ve labnesini ekledim karıştırdım.
Unu, nişastayı ve kabartma tozu eleyerek içine koydum.
Yine spatula ile karıştırdım en sonra unladığım üzünlerini ekledim ve karıştırdım.
Yağlanmış kalıba döktüm.
Önceden ısıtılmış 180 derecede 40 dakika pişirdim.
Soğuduktan sonra da pudra şekerini üstüne serpin.
Üzümlü Fıstıklı Kek hazır.
Afiyet olsun.
