Üzümlü Cevizli Kurabiye

Eylül Mutfakta

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

25 dk.

MALZEMELER:

1 Paket Margarin
1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
2 Çay Bardağı Toz Şeker
2 Çay Bardağı Nişasta
2 Çay Bardağı Un
1 Paket Kabartma Tozu
1 Çay Bardağı Kuru Üzüm
1 Çay Bardağı Dövülmüş Ceviz

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Yoğurma kabına oda sıcaklığında margarin, sıvıyağ, toz şeker, nişasta, un ve kabartma tozunu koyup yoğuralım. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Son olarak dövülmüş ceviz ve üzümleri ekleyeyim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekillendirelim. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip 170 derecelik fırında 15 dakika pişirelim. Soğuduktan sonra servis yapalım.