Unsuz Karnabahar Pizza

Tarifduragim

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

3.4B

60 dk.

2-4

MALZEMELER:

500 Gr. Karnabahar
1 Adet Yumurta
1 Yemek Kaşığı Sürülebilir Beyaz Peynir
2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Su Bardağı Kaşar Rendesi
Tuz
Karabiber
Pul Biber

SOSU İÇİN:

1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
Sarımsak
1-2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Pul Biber
Kekik

ÜZERİ İÇİN:

İstenilen Pizza Malzemeleri

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Unsuz karnabahar pizza tarifi için önce karnabaharı çiçeklerine ayırıp diri kalacak şekilde birkaç dk. haşlayıp, kalan suyun iyice süzülmesini sağladıktan sonra rondoda un haline getiriyoruz.

Karnabaharları karıştırma kabına alıp üzerine tuz, pul biber, karabiber, yumurta, sürülebilir peynir, az miktar zeytin yağı ve kaşar rendesini ilave edip karıştırıyoruz.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine istediğimiz boyutlarda, 1/2 cm. kalınlığında olacak şekilde yayıyoruz.

Önceden 175 °C ye ısıtılmış fırında kenarları hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Sosu için tüm sos malzemelerini karıştırıp pişen tabanın üzerine ince bir tabaka halinde sürüyoruz.

Üzeri için istediğimiz pizza malzemelerini ekleyip son olarak kaşar rendesi ile kaplayıp 175 °C de kaşarlar eriyene kadar tekrar pişiriyoruz.

Unsuz karnabahar pizza hazır.

Afiyet olsun..