Tuzlu Bit Kurabiye

MALZEMELER:

  • 125 Gram Tereyağı
  • 3 Yemek Kaşığı Zeyinyağı
  • 1.5 Yemek Kaşığı Sirke
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz (Çok Dolu Olmasın)
  • 2.5 Tatlı Kaşığı Şeker
  • 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu
  • Aldığı Kadar Un

ÜZERİ İCİN;:

  • 1 Yumurta Beyazı
  • Susam
  • Haşhaş

HAZIRLANIŞI:

Un hariç tüm malzemeler yoğurma kabına alınır iyice karıştırılı.

En son yavaş yavaş un eklenir. 

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurulur. 15 dakika dinlendirilir. 

Hamurdan Iki parmak kalınlığında uzun rulolar yapıp bıçakla minik üçgenler kesiyoruz. 

Üzeri yumurta beyazına batırılır ardından susam haşhaş veya ay çekirdeğine bulanıp 170 derecede önceden ısınmış fırında pembeleşene kadar pişirilir. 

Not: Bu ölçülerle bir fırın tepsisi çıkıyor. İhtiyacınıza göre ölçüyü iki katına çıkarabilirsiniz. Kapaklı bir kapta serin bir ortamda 1 ay bayatlamaz.

 Afiyet olsun❤ 

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 335 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Hoko'nun Mutfağı
2 yıl önce

Çok güzel gözüküyorlar, fotoğraf çok başarılı olmuş, ellerinize sağlık...

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim