Tepside Cocostar Pasta

MALZEMELER:

  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Sıvı Yağ
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 25 Gr. Kakao
  • 1 Paket Toz Çikolata Sosu
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1.5 Su Bardağı Un
  • İsteğe Bağlı Damla Çikolata

COCO KREMASI İÇİN:

  • 3 Poşet Krem Santi (Yani 1 Bucuk Paket)
  • 1 Poset Kaymak Tadında Santi
  • 2.5 Su Bardağı Süt
  • 150 Gr. Hindistan Cevizi

ÜZERİNİN GANAJI İÇİN:

  • 200 Ml. Sıvı Krema (Sek Ve Ya Tikveşli)
  • 160 Gr. Bitter Veya Sütlü Çikolata

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Tepside Cocostar Pasta Tarifi için,

Keki için;  yumurta ve şeker 3 dk. çırpılır.

Sıvı yağ, süt, kakao, toz çikolata sosu eklenir ve çırpılır.

Un ve kabartma tozu  eklenir tekrar çırpılır ve büyük dik dörtgen borcam margarin veya tereyağ ile yağlanır.

Kek harçı dökülür eşit bir şekilde yayılır.

Üzerine isteğe bağlı damla çikolata serpilir.

Önceden ısıtılmış 170 derecede fırında 10-15 dk. pişirilir.  

Krema için 3 poşet kremşanti ve kaymak tadında şanti 2. 5 su bardağı  süt ile çırpılır.

Hindistan cevizi eklenir ve karıştırılır. Dinlenmesi için dolaba kaldırılır.  

Kek soğuduğunda üzerine krema yayılı ve üzerini düzlenir.

Üzerinin ganajı için krema bir tavaya alınır ve ısıtılır ve içine çikolatalar kırılır.

Eriyene kadar karıştırılı. Kremanın üzerine dökülür ve yayılır.

Buzdolabına kaldırılır ve 1-2 saat dinlendirilir.

Dilimleyip dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.

Tepside Cocostar Pasta hazır.

Afiyet olsun!

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 300 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim