Taze Kayısı Tatlısı

Taze Kayısı Tatlısı tarifi için ilk olarak kayısıları yıkayalım, ortadan ikiye ayırarak çekirdeklerini ayıklayalım.

Şekeri ve suyu bir tavaya alalım, kaynatalım. Şerbet haline gelince biraz limon sıkalım ve tereyağını ekleyelim. 

İçine yarıya böldüğümüz çekirdeklerini ayıkladığımız kayısıları içine atalım. 

Alt üst yaparak kayısılar yumuşayana kadar tutalım.

Daha sonra kayısıları şerbete alalım. 

Soğuduktan sonra üstlerini kaymak veya sürme çikolata ile süsleyelim.

Taze Kayısı Tatlısı hazır.

Afiyet olsun...