Tavuklu Pirinç Pilavı

Tavuklu Pirinç Pilavı tarifi için önce tavukları haşlayın, bir kenara alın. Soğuyunca didikleyin. Haşlama suyundan 2 su bardağı ayırın 

Pirinçleri güzelce bir iki yıkayın. 

Tencereye sıvı yağ koyun, pirinçleri katın. Tereyağını katın bir iki kavurun. 

Tuzunu atın. 

Didiklediğiniz tavukları katın. 

2 su bardağı tavuk suyu, 2 su bardağı sıcak suyu da katın. Yani toplamda 2 Su bardağı pirince 4 su bardağı su koymuş oluyoruz. 

Su miktarı tencereye ve pirince göre bazen değişebilir. siz kullandığınız pirinci bilirsiniz, ona göre ayarlayın. 

Altını kısın suyunu çekene kadar pişirin.

Tavuklu Pirinç Pilavı hazır.

Afiyet olsun...