Tavuklu Pilav Nasıl Yapılmalı?

MALZEMELER:

  • 6 Tane Tavuk İncik
  • 1 Kase Bulgur
  • 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
  • Tuz
  • Zerdeçal
  • Kekik
  • Karabiber
  • Pulbiber(Baharatı İsteğinize Göre Atın Lezzetli Oluyor)
  • 6-7 Adet Mantar

HAZIRLANIŞI:

Öncelikle tavuklu pilavımızı yapmak için,

Tavukları tencereye koyup biraz su ekleyip tuz atıp on dk. kadar pişirilir.

Daha sonra tavuğun suyunu süzüp sıvıyağ ve baharatlarla tuzunu atıp 5-10 dk. tavukları hafif kızartalım.

Boş yerlere bulguları ekleyip üzerini geçecek kadar sıcak su koyup bir yemek kaşığı tereyağı küçük küçük üzerine koyup kaynayınca altını kısıp pişmeye bırakalım.

Not: ortasına domatesi tavuklar kızarırken ekledim ben görsellik olsun diye.

Mantarları bol tereyağında tuz atıp kızarttım pilavıma ekledim.

Lezzetli tavuklu pilavımız hazır!

Afiyet olsun

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 328 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim