Tavuklu Karnıyarık Tarifi

MALZEMELER:

  • 1 Adet Tavuk Göğsü
  • 5 Adet Patlıcan
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Adet Domates
  • 1 Adet Biber
  • 1 Diş Sarımsak
  • 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • Kırmızı Toz Biber
  • Yeterince Tuz
  • Patlıcanları Kızartmak İçin Bol Yağ

SOSU İÇİN:

  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
  • Yeterince Tuz
  • Su

HAZIRLANIŞI:

Tavuklu Karnıyarık Tarifi için öncelikle patlıcanları alacalı soyup kızgın yağda kızartıyoruz. 

Daha sonra küp küp doğmamış olduğumuz soğanı yağda kavuruyoruz ve küçük küçük doğradığımız tavuğu ekliyoruz. 

Suyunu çekene kadar pişiriyoruz. 

Sonra biber domates salçası,  sarımsak ve baharatları da ekleyip pişmeye bırakıyoruz. 

Tencereye kızartmış olduğumuz patlıcanları koyup ortasını açıp harçtan koyuyoruz. 

Salçalı sosumuzu da içine ekleyip pişmeye bırakıyoruz. 

Tavuklu Karnıyarık servise hazır.

Afiyet olsun

Tavuklu Karnıyarık Tarifi in it
Tavuklu Karnıyarık Tarifi in it
Tavuklu Karnıyarık Tarifi in it
Tavuklu Karnıyarık Tarifi in it
Tavuklu Karnıyarık Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 248 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim