Tavuklu Karışık Pizza Tarifi

Önce sosu hazırlayalım; domateslerin  kabuğu soyulur üzerine salça ilave edilir robotta sos haline getirilir 1/2çay kaşığı tuz  ve az karabiber ilave edilir, sosumuz hazır.

Mantarı iyice yıkadıktan sonra doğranır, 10-15 dk kadar kaynatılır, tavuk göğsü de aynı şekilde yıkanır, kaynatılır ve her ikisi soğumaya bırakılır.

Hamurumuzu hazırlayalım; hamur için malzemeler karıştırılır, hamur hazırlanır ve 30 dk dinlenmeye bırakılır. 

Bu arada biberler, domatesler, tavuk göğsü ve zeytin ince şekilde doğranır. 

Hamurumuz hazır, her biri 300 gr  olan 2 beze hazırlayalım. 

Hamuru ince şekilde yayalım, pişirme kabına koyalım, üzerine önce sos dökelim, daha sonra rendelenmiş peynir ve sırayla mantar, tavuk göğsü, doğranmış biber, domates ve zeytini hamurumuzun üzerine ilave ettikten sonra tuz, karabiber ve pul biber serpelim, 

200 C ısıtılmış fırında 15 dk pişirelim.

Pizzamızı fırından alalım, üzerine bolca holland peyniri koyalım ve 2-3 dk fırına verelim.

Tavuklu Karışık Pizza  hazır:

Afiyet olsun