Tavuklu Bulgur Pilavı

MALZEMELER:

  • 1 Adet Tavuk Göğüs Eti
  • 1 İri Kuru Soğan
  • 2-3 Domates
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası(Acı Seviyorsanız Yarısını Acı Biber Salçası Kullanabilirsiniz)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • Arzuya Göre Kimyon
  • 1/2 Çaybardağı Zeytinyağı
  • 1 Dolu Yemek Kaşığı Tereyağı Veya Margarin
  • 2 Su Bardağı Pilavlık Bulgur

HAZIRLANIŞI:

Tavuklu Bulgur Pilavı tarifi için önce tavukları kuşbaşı doğrayıp tencerede suyunu bırakıp çekmesini sağlıyoruz.

Yağları ilave edip kuru soğanı doğrayıp, soğanlar yumuşayınca salçasını domatesini baharatlarını ilave edip kapağını kapatıp kısık ateşte tavukların pişmesini bekliyoruz.

Tavuklar pişince bulguru ilave ediyoruz. 

Suyunu (varsa tavuksuyu) üzerini geçecek kadar koyup bulgurlar pişince altını kapatıp 15 dakika dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz.

Tavuklu Bulgur Pilavı hazır.

Afiyet olsun...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 312 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Melis'in Mutfağı
1 yıl önce

elinize emeğinize sağlık nefis

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (5)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim