Tavuklu Bezelyeli Pilav Tarifi

Tavuklu Bezelyeli Pilav Tarifi için öncelikle sade pirinç pilavı yapacağız. 

Pilav yapmanın püf noktalarını bir önceki tarifimde açıklamıştım:

https://www.lezizyemeklerim.com/yemek-tarifi/tane-tane-pilav-yapmanin-puf-noktalari/11727

Tavuklarımızı küp küp doğrayıp üzerini biraz su geçecek şekilde iyice pişiriyoruz. 

Suyunu çektikten sonra sıvı yağımızı ekleyip, küçük küpler şeklinde doğradığımız havuçları ekleyip iyice soteliyoruz. 

Ondan sonra bezelyeleri de ekleyip baharatlarımızı karıştırıyoruz. Varsa fıstığımızı da ekliyoruz. Fıstıklı harika oluyor.  

Altını kapatıyoruz. Servis yaparken pilavımızı kaseye koyup ters çevirip, üstüne yaptığımız tavukları ekliyoruz. 

Tavuklu Bezelyeli Pilav hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.