Tavuklu Bezelye Yemeği

Aydancalezzetler

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

953

50 dk.

MALZEMELER:

1.5 Su Bardağı Soyulmuş Bezelye
2 Adet Küçük Patates (Büyükse 1 Tane)
1 Adet Havuç
1 Adet Tavuk Göğsü (Sote Şeklinde Doğranmış)
1 Büyük Soğan
2 Diş Sarımsak
3 Çorba Kasığı Sıvı Yağ
2 Çorba Kasığı Salça
Tuz
2-3 Su Bardağı Sıcak Su (İsteğinize Göre Ayarlayabilirsiniz)

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Tavuklu Bezelye Yemeği için soğanı ve sarımsağı soy ve ince ince doğrayıp tencereye ekleyin. Tuzu da ekleyin.

Soyulmuş ve küp küp kesilmiş patatesi, havucu, sarımsakları tencereye ekleyin.

Tavuğu suda haşlayın ve irice doğrayın. Sebzelerle tencereye şimdi ekleyin.

2-3 bardak su ile inceltilmiş salçayı ilave ederek önce 10 dakika yüksek ateşte, kaynamaya başladıktan 5 dakika sonrada kısık ateşte 20-25 dakika pişirin.

Not: patatesin cinsine göre suyunu daha fazla yada az çekebilir. Bu yüzden siz suyunu yinede bir kontrol edin. Eğer az ise kaynamış biraz sıcak su üzerine ilave edebilirsiniz.

Pişirirken bir kere yemeği karıştırın.

Tavuklu Bezelye Yemeği hazır.

Afiyet olsun.