Tavuk Sote

MALZEMELER:

  • 2 Parça Tavuk Göğsü
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 2 Adet Yeşil Biber
  • 2 Adet Domates
  • 2 Diş Sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • 1 Su Bardağı Sıcak Su

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

RESİMLİ ANLATIM :

Tavuk Sote in it

Tavuk sote yapmaya başlarken 

Öncelikle tavuk göğüslerinin yağlı kısımlarını ayıklayıp yıkayalım. Tavukları küp küp doğrayalım. Biberleri çekirdek kısımlarını ayıklayıp ince olarak kıyalım. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.Tavaya aldığımız tereyağı ve zeytinyağı kızınca yemeklik doğradığımız soğanları ekleyelim. Soğanlar renk değiştirmeye başladığında tavukları ekleyip tavuklar suyunu çekene dek karıştırarak soteleyelim. Suyunu çekmesine yakın biberleri ekleyip karıştırmaya devam edelim.

Tavuk Sote in it

En son domatesleri ve tuz dahil diğer baharatları damak zevkinize göre miktarını ayarlayarak ilave edip gene karıştırarak domatesler suyunu çekene dek ara sıra karıştırarak pişirelim. Domatesler suyunu çekmeye yakın 1 bardak sıcak su ilave edip kapağını da kapattıktan sonra pişmeye bırakalım.Suyunu çekmeye yakın ocağı kapatalım. 

Tavuk sote hazır.

Tavuk Sote in it

Güzel bir pilav eşliğinde yada arzunuza göre makarna üzerinde ikram edelim.

Afiyet olsun.

Tavuk Sote in it
Tavuk Sote in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 280 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Hatice HS
Hatice HS 5 yıl önce

ellerinize sağlık mustafa bey

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim