Tavuk Sote Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 500 Gr. Tavuk Göğüs Eti
- 1 Kuru Soğan
- 2 Yeşil Biber
- 1 Kırmızı Biber
- 2-3 Domates
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- Tuz
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavuk Sote Nasıl Yapılır?
Kuşbaşı doğranmış tavuklar bir tencerede önce kapağı kapatılarak suyunu bırakır.
Suyunu çektikten sonra ince doğranmış soğanlar ilave edilir.
10 dakika kavrulur, salça, tereyağı, tuz ve karabiber ilavesinden sonra biberler ve domatesler ilave edilip karıştırılır.
Domates suyunu çekene kadar pişirilir.
Ben pilav üstü servis yaptım
