Tavuk Ograten

MALZEMELER:

  • 2 Adet Tavuk Göğsü
  • 2 Çorba Kaşığı Un
  • 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  • 2 Su Bardağı Süt
  • 4 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
  • 4 Çay Kaşığı Tuz
  • 2 Çay Kaşığı Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Tavuk Ograten tarifi için öncelikle tavuk etlerini 2 çay kaşığı tuz ilave ederek haşlayalım. 

Suyunu süzüp küçük parçalara bölelim. 

Bir başka tencerede yağ ve unu kavuralım, sütü azar azar ilave edelim, boza kıvamına gelinceye kadar pişirelim. 

Ocağın altını kapatıp 2 çay kaşığı tuz  ve karabiber ekleyelim. 

Beşamel sosun yarısını tavukların üzerine döküp iyice karıştıralım ve orta boy bir fırın kabına alalım. 

Kalan sosu da üzerine yayalım, en üste rendelenmiş kaşar peynirini serpelim. 

Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Tavuk Ograten servise hazır.

Afiyet olsun...

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 340 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Bereketli Mutfağım
3 ay önce

ellerinize sağlık nefis olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (3)
Leziz Yemeklerim