Tavuk Kokoreç

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Kadar Tavuk Göğsü
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kimyon
  • 2 Çay Kaşığı Tuz (Silme)
  • 2 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 2 Çay Kaşığı Kekik
  • 4- 5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Tavuk kokoreç tarifi için önce yanmaz yapışmaz tavaya sıvı yağı koyun. 

Biraz ısınınca küp küp doğradığımız soğanımızı ilave edin, 3-4 dk. daha kavurun. 

Tavuk göğsünü ince ince minik minik doğrayın, neredeyse kıyma gibi olsun. Yani ne kadar küçük olursa o kadar çok kokoreç gibi olur. 

Kavrulan soğanın üzerine tavukları ilave edin. Tavuk suyunu çekene kadar pişirin.

Tamamen suyunu çektikten sonra tuz, toz biber ve baharatları ilave edin. 

Tavuk Kokoreç hazır.

İster pilav yanında ister ekmek arası şekilde servis edebilirsiniz 👌

Afiyet olsun...

Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç
Tavuk Kokoreç

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 280 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

fatosunlezzetlimutfagi
15 gün önce

Ellerinize sağlık👌

Latife yaşar
15 gün önce

teşekkür ederim

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (8)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim