Tavuk Kalamar (Harika Lezzet)

Tavuk Kalamar Tarifi için,

Tavukları serçe parmağınız kalınlığında jülyen şeklinde kesiyoruz ve baharatlarını ekleyip güzelce karıştırıyoruz.

Baharatları isteğinize göre değiştirebilirsiniz.

Diğer yandan sosunu hazırlıyoruz.

Bir kaba unu, nişastayı, yumurtayı ve sodayı alıp çırpiçıyla karıştırıyoruz.

Karıştırdığımız sosuyla tavukların üzerine ekleyip karıştırıyoruz.

Ağzını streç filmle kapatıp dolapta 2-3 saat bekletiyoruz.

Tavaya sıvı yağ döküp ısındıktan sonra tavuklarımızın atıp arkalı önlü kızartıyoruz.

Tavuk kalamarlar hazır.

Afiyet olsun.