Tavuk Çöp Şiş

Tavuk Çöp Şiş Tarifi için öncelikle tavuk göğüslerini küp küp doğruyoruz. 

Püf noktası: yalnız çok küçük ve ince olmaması gerekiyor. Yoksa kuru olur pişince. İrice doğrayalım zaten küçülür.

Doğradığım tavukları geniş bir kaba alıp üzerine baharatlardan istediğimiz miktarda ekleyelim. 

Süt, tuz ve sıvı yağı da ekleyip iyice harmanlayalım. 

Yarım saat buzdolabında dinlendirelim. 

Domates ve biberlerimizi de çöp şişten geçirebilecek şekilde yine çok küçük olmamak şartıyla doğrayalım. 

Daha sonra çöp şişlere 2 tavuk 2 sebze olacak şekilde yettirebildiğiniz kadar dizin ve yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin şişleri. 

Önceden ısıtılmış 200°C fırında hafif kızarana kadar kurutmadan pişirmeniz yeterlidir. 

Tavuk Çöp Şiş hazır.

Afiyet olsun 🤗