Tavuk Ciğeri
![Tavuk Ciğeri](https://img.lezizyemeklerim.com/tarif/3016/tavuk-cigeri/640x467.jpg)
(1 oy, puan: 5.00)
2.3B
17
1
2
25 dk.
2
MALZEMELER:
- 1 Paket Tavuk Ciğeri
- 1 Baş İri Soğan
- 3-4 İnce Kuru Biber
- 3-4 Tane Taze Soğanın Yeşil Yaprakları
- Kekik
- Tuz
- Zeytinyağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavuk Ciğeri tarifi için öncelikle tavuk ciğerleri bir güzel ayıklanır yıkanır.
Tavaya zeytinyağı koyulup soğan kavrulur, içine ciğer ilave edilir, biberler eklenir.
Tavanın ağzını kapatmadan, suyunu çekinceye kadar pişirilir.
Ocağın altını kapattıktan sonra, uzun şeritler halinde doğranmış taze soğan yaprakları, kekik ve tuz ilave edilir.
Tavuk Ciğeri, soğan salatasıyla afiyetle yenir👌👌
🔴Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
![Mustafa'nın Mutfağı](https://img.lezizyemeklerim.com/mutfak/b27061422dddde12c1b6ed1d8a730cf5/mustafa/48x48.jpg)
Tavuk ciğeri hiç kullanmamıştım fakat bu güzel tarifinizden sonra mutlaka deneyeceğim .Ellerinize sağlık
![Havva Kıymaz](https://img.lezizyemeklerim.com/mutfak/8e815e4d24842f25bd96ce1986ea66b6/havva-kiymaz/48x48.jpg)
Teşekkürler mustafa bey.normalde ciğer pek sevmem ama tavuk ciğerini seviyorum.kekikte koyunca daha lezzetli oluyor.