Tavada Elmalı Kek Tarifi
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- Yarım Çay Bardağı Şeker
- Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Adet Elma
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavada Elmalı Kek Tarifi için ilk olarak elmayı yıkayıp içini çıkarıp ince ince dilimleyelim. Tavaya yağlı kağıt serip bir miktar şeker serpelim, elma dilimlerini yerleştirip üzerine bir miktar daha şeker serpelim. Sonra kekimizi yapalım.
Yumurta ve şekeri iyice çırpalım sonra süt ve yağı ilave edip karıştıralım. Vanilyayı ekleyip karıştıralım.
Unun bir miktarını ekleyip karıştıralım, kalan unu ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.
Sonra kek harcını tavaya dökelim. Kapağını kapatıp ocağın büyük gözüne en kısık şekilde koyup 20 dakika kadar kısık ateşte pişirelim.
Kürdan testi ile bakalım ocaktan alıp bir tabağa ters çevirelim ve yağlı kağıdı çıkaralım.
Soğuyunca pudra şekeri serpelim, isteğe göre tarçın da serpebiliriz.
Yumuşacık ve hemence yapabileceğiniz nefis bir elmalı kek afiyetler olsun..