Tart Kalıbında Tahinli Kek

Tart Kalıbında Tahinli Kek Tarifi için,

Yumurta ile pudra şekeri iyice çırpıyoruz.  

Süt, tahin ve sıvıyağ ekliyoruz.  

Una vanilya ve kabartma tozunu karıştırıp sıvı karışıma mikser kullanmadan ekliyoruz.  

Tart kalıbını tereyağ ile yağlayıp içine kenarlarına bolca susam serpiyoruz.  

Karışımı kalıba döküyoruz.  

170 °C ısınmış fırında pişiriyoruz. Kürdan testi yapıp pişince alıyoruz.  

O pişerken üzeri için 1 su bardağı tahin ile 2 yemek kaşığı pudra şekerini ve iri kırılmış cevizi karıştırıyoruz.  

Kek fırından çıkınca tart kalıbını ters çeviriyoruz servis tabağına alıyoruz.  

İlk sıcağı çıkınca tahinli cevizli karışımı döküp yayıyoruz.  

Bütün ceviz ile süslüyoruz.  

Tart Kalıbında Tahinli Kek hazır.

Afiyet olsun.