Tarçınlı Şekerli Kurabiye
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Nişasta
- 1 Paket Margarin
- 2 Yumurta
- 1 Paket Pudra Şekeri
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİNE:
- 4-5 Çorba Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tarçınlı Şekerli Kurabiye tarifi için bütün malzemelerden hamur yoğurulur.
Yumuşak bir hamur elde edilecek kadar un ilave edilir.
Hamurdan bezeler kopartılarak uzun rulolar haline getirilir.
Üzerine hafiften yan şekilde çatalla bastırılarak şekil verilir.
Burada arzu edilirse çatal yerine küçük rende de kullanılabilir, kalbura bastı şekli olur.
Rulolardan küçük kurabiyeler kesilerek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 160°-170° fırında rengi hafif değişene kadar pişirilir.
Şeker ve tarçın bir kapta karıştırılır.
Pişen kurabiyeler sıcak sıcak tarçın ve şeker karışımına bulanır.
Tarçınlı Şekerli Kurabiye servise hazır.
AFİYET OLSUN!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
