Tabule Tarifi

Gamze

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

40 dk.

MALZEMELER:

Yarım Su Bardağı İnce Bulgur
1 Bardak Sıcak Su
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
3 Demet Maydanoz
1 Demet Nane
2 Adet Domates
1 Adet Küçük Salatalık
4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
3 Yemek Kaşığı Limon Suyu
Tuz, Karabiber

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Bulguru ve 1 kaşık zeytinyağını bir kaba koyup üzerine sıcak suyu dökün ve üzeri kapalı olarak 20 dakika bekletin. Maydanoz ve naneyi ince ince kıyın. Domatesleri ve salatalığı çok küçük küpler şeklinde doğrayın. Bulguru bir salata kabına alın. Domates dışındaki malzemeyi ekleyip iyice karıştırın. 1 saat kadar buzdolabında bekletin. Domatesi ekleyip karıştırın ve soğuk olarak servis edin. Not: Dilerseniz nar ekşisi ile tatlandırabilirsiniz.