Susam Mantolu Pamuk Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Oda Isısında Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Şişe Maden Suyu
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2.5 Su Bardağı Un (Unu Kontrollü Ekliyoruz)
- 1 Yemek Kaşığı Kadar Ekmeğin Üzerine Sürülebilir Çikolata
- Kek Kalıbının Dibine Serpmek İçin
- 1/2 Çay Bardağı Kadar Susam
KALIBA SÜRMEK İÇİN:
- 1yk Tereyağı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Susam Mantolu Pamuk Kek Tarifi için,
Önce yumurta ve şeker bir kabın içine ekleyerek güzelce çırpıyoruz diğer malzemeleri ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
En son un kabartma tozu ve vanilyayı bir süzgeçten geçirilerek ekliyoruz spatulayla çırpmaya devam ediyoruz.
Kalıbımızın dibini tereyağı ile güzelce yağlayıp bolca susam serpiştiriyoruz.
Hamurumuzu kalıba döküyoruz.
Çikolatamızdan yemek kaşığı yardımıyla gelişi güzel hamurun üzerine
Birkaç yerine koyuyoruz
Önceden ısıtılmış 150 ile 170 °C arasında bir ısıda 35dk kapağını hiç açmadan pişiriyoruz. Kürdan testi yapalım.
Daha sonra kekimizi bir tabağa çevirip alıyoruz.
Ben üzerini çikolata sosu ile süsledim. Bu size kalmış.
Susam Mantolu Pamuk Kek hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
