Sucuklu Yumurta
MALZEMELER:
- 10-12 Dilim Sucuk
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
- 2 Adet Yumurta
- Tuz
- Pul Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Tavaya tereyağını alalım. Sucuğu yağın içine alarak önlü arkalı fazla kurumadan kızartalım. Yumurtaları üzerine kıralım.Üstüne tuz serperek tavanın kapağını kapatalım. ocağı da kapatalım.Kendi sıcaklığında pişmeye bırakalım.Servis esnasında arzuya göre üzerine pul biber serpebiliriz.
Afiyet olsun.
